menu DMB

LA GRANDE BLEUE
Menu

Terre Mer :
Poissons et crustacĂ©s. Pour 2 personnes 39€

Gambas dĂ©cortiquĂ©es marinĂ©es – 4 PIÈCES
Lamelles de Saumon marinées 4 TRANCHES
Lamelles d’Encornets Ă  la persillade Accompagnement lĂ©gumes mĂ©diterranĂ©ens
Burger Grande Bleue Pain burger artisanal Viande Bouf d’Angus avec accompagnement frites.

Mer :
Poissons et crustacĂ©s Gambas dĂ©cortiquĂ©es marinĂ©es – 6 PIECES Lamelles de Saumon marinĂ©es – 4 TRANCHES Lamelle d’Encornets Ă  la persillade Petits Poulpes Eledone marinĂ©s Accompagnement lĂ©gumes mĂ©diterranĂ©en . Pour 2 personnes 35€

Assiette 6 huĂźtres Assiette 6 huĂźtres N’3 Fine de Claire + 1 verre de vin Picpoule blanc 13€

Assiette 12 huütres Assiette 12 huftres No3 Fine de Claire 2 verres de vin Picpoule blanc 25€

Petit Matelot Enfants jusqu’Ă  10 ans
Burger de boeuf – Frites -1 boisson (coca ou jus de fruit) Glace 10€

Carnivore :
Burger Grande Bleue
Pain burger artisanal Viande d’Angus avec accompagnement frites
16€

Suggestion du Chef
Homard de Bretagne
Demi-homard bleu breton 400/600gr Accompagnement légumes méditerranéens
25€

Menu Ă©laborĂ© par le chef cuisinier de la Maison Rival ARTISAN POISSONNIER ECAILLER ” Vice- Vainqueur de la Coupe du Monde 2022

+33 6 14 39 33 97

Comments are closed.